Grinの粉末和風だし 砂糖、塩、エキス不使用
¥1,590 税込
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「家族みんなんでおいしく☺︎」
やっと4品目できたーー。
循環できています!!
今回は、ずっっと作りたかった粉末だし。
工場探しが大変で鹿児島県指宿市(ほぼ最南端)
に行ったのが2月。
原料と配合調整を何回も繰り返していただき、
自信作!!この出汁は本当に美味しい♫
自然素材のみの粉末だしができました。
推しポイントは、
かつお節でも本枯れ節を使用。半年がかりで荒節に
さらにカビつけして「発酵、天日干し」を4回繰り返した旨味たっぷりのかつお節。
お塩や砂糖、エキス系は使用していません。
お子さんから大人まで使える安心だしです。
「分量の目安」
煮物やお味噌汁は、熱湯200mlに対して、
粉末だし小さじ1/4(0.75g)になります。
(1袋でお味噌汁約130杯分)
アレンジもしやすいのでぜひ、
いろんな料理にお試しください。
【商品名】トコトン!こだわっちゃいました
Grinの粉末和風だし
【原材料】本枯れ節(かつお<鹿児島県指宿市産>)、
いわし煮干し粉末(いわし<九州産>)昆布粉末(昆布<北海道道南産> )、椎茸粉末(椎茸<九州産 > )
【内容量】100g
【賞味期限】25.06.09
【保存方法】高温多湿を避けて冷暗所で保存ください
開封後(雨季、夏季)は冷蔵庫保存を推奨します。
商品を作って、販売することだけが目的ではなく、
その後!!安心な食でいっぱいにするために
循環と還元を繰り返していきます。
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¥1,590 税込
焙煎前のコーヒー生豆成分は、熱に弱く、焙煎する過程で多くが失われてしまいます。
実は、焙煎前の生豆に多く含まれている、コーヒーポリフェノール(クロロゲン酸)や認知症予防に期待されているトリゴネリンなどは熱に弱く、焙煎時にほとんど失われてしまいます。
グリーンコーヒー は、焙煎前の「生豆」本来の成分を含んでいるため、栄養が豊富で、抗酸化力もとても高いコーヒーになります。クロロゲン酸も多く含んでいます。
*焙煎前後の比較になります。
Grinコーヒー(グリーンコーヒー )のポイント!
1杯でとても高い抗酸化力を発揮します。
生豆本来のパワーでより良い健康習慣のきっかけになれば嬉しいです。
特に注目されているクロロゲン酸は、血糖値抑制、抗酸化作用、アンチエイジングなど多くの分野で期待されています。
また、カフェインも少なめです、飲み疲れなし。